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“可不是欠揍么,码头工人都说了,明明吃的不是百味居的东西,她还不承认,说急眼了就撒泼打滚了,好多工人都不去她那买东西了,宁可让人跑远点去店里买回去了,本来是想图个方便的,现在还受她奚落,要不是看在好歹跟咱家也是邻居,牛子就要轰她走了。”传虎也是一肚子气。
早就知道了这事,为了不让巧兰担心着急,他偷偷告诉学文的,让赶紧想办法,这样下去口碑都臭了,学文知道了也是气得不行,但到底是一个村的,不能真的一点活路都不给,那会也是愁的不行。
学文只能去提醒了一声,并且刻意把态度也弄得有些不客气的意思,但王嫂子却哭着回去跟爷爷告状了,爷爷后来说,这人没法相处了,太短视贪心了。
爷爷好歹也活了一辈子了,也是见过几个人的,哪能不知道王嫂子的意思呢,当着面自然是安抚了一下,但回过头也并没有训斥孙子,反倒认为孙子是对的,维护自己辛苦赚回来的名声,保护招牌干净这是正确的。
所以不但不责怪学文,反而十分支持他想办法要回来,但是不能着急,做人做事也要将就点方式方法,这跟炖汤一样,早了火候不够清汤寡水不好喝,晚了熬干了白瞎浪费了时间和力气了,刚刚好这才是一锅滋味浓郁的好汤。
学文忍了下来,回去后逢见到码头工人怨怪就叹气说了缘由,让包容一下说王家不容易,也不好断人活路,他家的肘子和牛肉是王嫂子在买,每日有多少斤,过了什么时辰就没了,要是实在要买早点去也成。
态度十分真诚也给人留了余地,这反而让大家对百味居更加信任,觉得学文他们一家子人厚道的很,慢慢的很多人都知道王嫂子卖的不是百味居的东西,味不如人家的好,有些人几乎不吃了,还不如吃碗面痛快呢。
到底有肉有饭它也不算太便宜,比面还是要贵一点的,你又不是货真价实的东西了,咱们没时间去就不吃了呗。
王嫂子生意受了影响是真的,不如以前银钱多了,虽然东西确实便宜了很多,但是顾客不买账也没用啊,而且她肉保存不善,尤其是经常把卖不完的肉回炉后重新拿去卖,有些客人吃坏了肚子,再也不去了。
因此闹出了好几次事情,有的客人不知情还跑去百味居闹过呢,后来经证实不是咱家东西才算了事了,但这也给百味居带来了不好的影响,小玲子气的都哭了好几次了。
要知道干餐饮是很辛苦的事啊,王嫂子啥都不用干她是拿现成的卤肉去卖啊,小玲子那会还买不起人的时候,都是自己烧肉洗肉,有时候一干就到了后半夜,天不亮又起来了,一夜都睡不上囫囵觉的,因为卤肉要看着时辰和锅,不能让糊锅了,一锅肉
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