酒楼生意不好,但总归是生意人,嘴上的功夫还是了得,与方小悦讨价还价良久之后,便定下了18个银元宝的转让价格。
要说这18个银元宝已经不算少了。
要知道,前朝官制的银元宝一个足足价值12个外来银洋,而18个银元宝就是216个外来银洋!
200个银洋就足以在东巨国国都购买一栋三进三出的宅子了。
这南乡县虽说较之其它县城繁荣不少,但总归也只是一个县城,一座三层楼的酒楼能够卖出200多银洋的价格,绝对属于高价了。
接手了祥和酒楼,方小悦手上的银元宝就还剩下6个。
根据崔山贵的记忆,方小悦在接下来的几天时间里将祥和酒楼好生的整顿了一番。
首先,廖掌柜和几个店小二留了下来,掌勺的大厨被他给直接赶走了。
没法,要说这祥和酒楼生意差,很大一个关键原因就在于大厨技术不过关啊!
但南乡县想要再找几个好大厨出来,难度之大是可以想象的。
如果说去省府请大厨,那位张老板是绝对舍不得花钱的。
没大厨?好办,方小悦就是大厨啊!
当年崔山贵就是嫌弃大厨手艺不行,自学成才的。
不过现在方小悦倒是将赶走大厨的时间给提前了。
像这样的小变化,对于方小悦来说,压根就不算什么问题,还不足以让主线任务失败。
当然,新酒楼新气象,方小悦随即便自己动手,带着几个店小二将酒楼重新装修了一遍。
以他现在的木匠技术,装修一个酒楼还真不是什么难事。
整个酒楼,三楼是包间,也就是VIP包房,一二楼则是散座,当然二楼肯定比一楼格调更高。
所有窗户,木柱,装饰等等都是由方小悦亲手雕刻而成。
三楼包间各有风格,或山川河流,或金碧辉煌,或神仙楼阁等等。
二楼则是松鹤吉祥,福禄长寿,一楼则是广进财源,岁岁有余之类。
整体雕刻装饰好之后,再刷几遍漆就大功告成。
当然最关键的还是将酒楼给改了名。
祥和酒楼这个名字,在方小悦看来是真心的不行。
一个酒楼取这名字,又不是住宅小区。
当然,他取名的本事也不行,因而就按照记忆取了山贵大酒楼这个名字。
嗯,崔山贵嘛,原本就文化水平不高,按照传统,用酒楼东家的名字给酒楼取名,也是很合情合理的。
待他将酒楼食材进货渠道理顺之后,山贵大酒楼便在一连串的鞭炮声中开张了。
为了让酒楼生意开张第一天红火,方小悦也是想了一些办法的。
譬如放鞭炮,请人耍狮子,洒小红包等等,而最关键的则是酒楼开张大吉,一律打9折!
如果办卡预存5个银洋,那么就能够折上折,再打个8折!如果办卡预存20个银洋,折上折再打7折!
同时还会在接下来的一周时间里每天抽取幸运食客一名,进行免单!
好吗,这一套来自于现代社会的营销手段一经使出,顿时就让那些围在酒楼外面看热闹的家伙,一个个冲入了酒楼之中。
就好似捡了大便宜一般。
山贵大酒楼从此一炮打响,在南乡县城里名声响了起来。
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