马华又吐了一下舌头,红着脸说道:“我可没那本事。”
何雨柱笑着说道:“还是的啊,师傅也没有这个本事。不过没有煤气不一样干!你能说咱们食堂是煤火灶,就不做饭了?”
“师傅那货怎么办?”马华又问道。
“琉璃河有个批发市场,咱们每个星期进一次就行了,就是火腿肠忒贵,不过我想了,咱们提前腌上一点肉丝也成。”
何雨柱事先已经想过了许多遍,所以此刻说起来基本上轻车熟路,听得马华佩服不已。
“我觉得能行。到了夏天咱们还能弄一些羊肉串啤酒什么的,那生意可就更好了。”马华无限憧憬地说道。
“没学会走就想着跑了!就这一碗面做好了就行。”何雨柱白了马华一眼说道。
马华又吐了一下舌头。
“再吐舌头我就在你脑袋上贴张符,让你蹦着走。”何雨柱笑道。
“这您也懂!”马华吃惊地问道。
“这有什么啊,过去那一贯害人道什么把戏没有?”何雨柱笑着说道。
“师傅,说真的,您怎么不好好开一个京派川菜呢?”马华突然正色说道。
“你以为我不想啊,我当然也想。但是现在不行啊。就现在,大家伙吃个回锅肉还肉疼呢,消费能力上不去,怎么赚钱。”何雨柱笑着说道。
马华点了点头,撇了一下嘴,说道:“说得也是,一盘回锅肉顶得上半个月的面钱了,这消费能力确实差点。”
“再说了,老百姓打牙祭现在都去哪?全聚德,月盛斋,烤肉宛,川菜在咱们这里,还打不开局面。”何雨柱又说道。
“那您这身本事,就甘愿下个面之类的,这得多亏啊?”马华有些惋惜地说道。
“亏?有什么好亏的,只要能挣着钱,就都不亏!再说了,我说不开川菜馆了吗?”何雨柱笑着说道。
“那怎么没见您动静。”马华说道。
“我一个厨子,别得什么也不会,想要挣钱是不是得靠着我这身手艺?川菜馆肯定得开,而且还得开上几个上档次,把那些传统川菜都拾起来。”何雨柱想了一想说道。
“那得等到什么时候啊。”马华苦笑了一下说道。
“先积累资金吧,一口吃不了个胖子,咱们的资金积累地差不多了,川菜馆差不多也可以开起来了。”何雨柱自信地说道。
“你师傅说得对,无论办什么事都得稳扎稳打,心急不行。就像许大茂一样,什么都想挣快钱,挣来挣去不知道什么时候,就得把自己折进去。”旁边的秦京茹插嘴说道。
何雨柱笑着瞥了秦京茹一眼,说道:“扯什么许大茂啊,和他有关系吗。”
“怎么没有,其实做生意都一样。没有人能够轻易成功,除非有特殊的资源,咱有吗?咱没有,所以咱们就得踏踏实实得干!”秦京茹大声说道。
“你师娘这句话对。不
请收藏:https://m.bqgsu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)