“婶子,这是咋了?”李芳还有些懵,她也认识眼前这个人,这不是就住在他们家隔壁的那个婶子吗,只是怎么突然过来了?看起来还这么激动?
这位婶子笑道:“小芳、小乔啊,你们这是要出去摆摊吗?这会儿有的卖吗?”
顾乔就笑了:“有的,今天是凉面,婶子您要吗?”
婶子飞快的点头:“要要要。”
不仅是她,还有她身后的其他人也都忙说道:“还有我们,小乔,咱们这些人一人来上一份!”
顾乔笑着点头,手里的动作很快,放面、调料、拌匀,再撒上葱花和炸花生,一碗美味的凉面就做好了。
李芳也马上反应过来,帮着顾乔一起收钱做面。
现在天气热,比起热的东西,大家都更喜欢吃冷的一些,最开始大伙还不知道,面竟然也能吃凉的,第一个接过面的婶子最开始还有点犹豫,怕这凉了的面口感会特别奇怪。
但试探性的吃了一口之后,发现完全不会有这种问题。
面是顾乔今天早上特意做好的碱水面,和普通的挂面不一样,这种面比较粗,与此同时也更具有嚼劲和韧性。
被酱油、香醋和自制的辣椒酱搅拌了之后,面条全身裹满红油,看上去就无比的具有食欲。尤其在面的底部还加上了些许腌菜,用筷子轻轻的和弄上来,口感更加丰富。
婶子吃了好几口才意犹未尽的停下来,夹起里面的一块东西问道:“小乔,这是什么?馒头吗?”
顾乔笑着道:“对。”
算是馒头,但和普通的馒头又不一样,更像是面筋,没有甜味,被放在凉面中之后,全身布满小孔的面筋就像一块海绵一样,吸收着各种美味,一口咬下去,汤汁丰盈,又香又软,是用来配凉面吃最好的东西了。
其他刚从顾乔手里接过凉面的人,见这位婶子吃的这么香,也忍不住了,拿起筷子就开始吃了起来。
顾乔他们本来就是在出院子门的时候被堵住了,这会儿站在大道上,大院里但凡是出来进来的人都能看到他们。
大伙最开始还在想,这里怎么围着这么多人呢,以为和昨天一样,有事谁家里犯了什么事被抓起来了。
结果刚走近,就闻到了一股诱人的香味,再一看,是顾乔同志。
哦,那没事了。
发现没什么热闹看的众人正想走呢,突然看到了顾乔身后的自行车,以及那群吃的正香的大婶们,大家立马就反应过来了。
昨天在酒席上吃的那种美味仿佛又在脑海中重现了一遍,众人连忙也把钱掏出来了,大喊道:“小乔啊,也给我来一碗面吧。”
“还有我还有我!”
“我这边要两碗!”
大家再一次的吵闹了起来,站在人群中心的顾乔倒是一直不慌不乱的,李
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