正如秦峰猜测的那样,
开酒店之前,易小海心里早就有一个比较系统的规划。
精品酒店有很多种类,他要打造的也不仅仅是一个类型。
易小海很清楚,易氏度假酒店走的是城市商务,但是又带着时尚酒店和生活方式型精品酒店的一些元素。
这种模式是比较容易被取代的,因为特色不足。
是最容易被取代的,
但是这种模式,是最能培养人,也能最好的承上启下。
如果现在把酒店的员工拉出来,他们可以胜任五星级酒店的工作,也能在各类型的主题酒店轻松站稳脚步。
易小海的未来选择会非常多。
“易氏度假酒店之所以走现在的模式,除了锻炼和培养人才,还有一点,就是迎合市场……”
“……早上起来,冲一杯咖啡,眺望着外滩的美景,享用一份三明治,,或者晚上和爱人手牵手漫步沙滩,吹一吹风,想象这个场景,都觉得很美,很美,但是在国内有几个人能接受呢……”
秦峰说的差异化的发展,很有必要。
易氏度假酒店未来肯定也会走这一条路,但是不是现在。
“……我拿外滩的那栋建筑算一笔账,建筑加装修顾及要花费5个亿,按照我们酒店的标准,还有加上跟多的情调,整个酒店最多最多50个房间,每个房间1000块一个晚上,每天客满,一年1800万,算上其它消费,一年2000万营业额,不算每年的修缮,25年收回成本……”
“……即便是不考虑成本问题,用这家店打广告,也要有人来住才行,1000块的房费,足够在魔都选择一家不错的五星级酒店,你觉得消费者会怎么选择呢……”
“……当然,我也知道,你并不是一定要在外滩那个位置开店,你只是借助这件事提醒我酒店发展的方向,这一点我要感谢你,而且你看的也很准确……”
正如易小海说的,
秦峰跟易小海推荐外滩,并不是一定要在那个位置开店,更多的是在提醒易小海,注意酒店的定位。
他也没想到外滩那个位置,房子会那么贵。
如果是那栋建筑,价格在五亿,他也觉得没有必要买下来开酒店。
因为企业考虑的第一要素还是增值,赚钱。
25年回本的项目,时间太长了。
甚至出中途再翻新,一辈子都别想回本。
“老板,魔都还有一处比较合适开店的位置,我让人去考察了,等他回来我把材料整理好送给您,至于外滩那边暂时就不考虑了……”
易小海突然摇摇头:
“不,买下来……”
做企业的角度出发,那个位置不能选,因为需要考虑实际成本问题。
但是,
从易小海的个人喜好出发,他想买下来。
早上起来,冲一杯咖啡,眺望着外滩的美景,享用一份三明治,,或者晚上和爱人手
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