李纲笑嘻嘻的插话说道着:“那我就点一个菜吧,上次辰殿下为了所做的红烧狮子头,松软可口我最为喜爱了,麻烦辰殿下你哈!”面对于李纲下的订单,苏辰点了点头说道着:“李老你尽管放心吧,没有任何问题的,诸位老先生慢慢坐着哈,我去厨房忙活了,诸位老先生如果有什么需要的话,尽管吩咐我府中的侍从哈!”
苏辰带着几个打下手的厨师就往厨房而去了,一入厨房苏辰仿佛回到自己的领地,指挥着几个帮厨,去将一整只猪新鲜的斩杀完毕,挑选了几个肉质最好的部分,让自己的帮厨处理切好之后,苏辰宛若大厨化身。
挑出一个切成薄片的猪肉放入水中焯水过后,将梅菜扣在碗上放入蒸笼里面开始蒸起来,将几块大骨头放入水中,再加入几个珍奇异兽准备炖煮一锅高汤的,将瘦弱捏成团,做成狮子头,放入几颗青菜作为配菜。
在苏辰的极其精彩的操作之下,将其纷纷的做完菜了,苏辰故意做到的几个川菜,因为在唐朝根本就没有辣椒,所以苏辰选择用朱臾来替代了,但辣度依旧是不足的,但条件有限自然是只能勉勉强强接受了。
看着大功告成的几盘香喷可口的菜肴,苏辰急忙就让自己府中的侍从端出去了,外加上自苏辰专门将自己珍藏将近于一两年的蒸馏酒挑选出来,直奔宴客厅而去了。
随着一盘盘的菜品被端上桌子,放在五老的面前很显然五老的眼神就不镇定了,苏辰看着呆滞住的五老笑呵呵的打着招呼说道着:“诸位老先生不用等我,快点动筷子吧,诸位老先生从蜀中一路上过来肯定是累了。”
而苏辰自己则端着酒坛子,拿着一杯杯的倒过去,将一杯杯酒水放在五老的面前,招呼五位老先生说道着:“诸位老先生,这可是我珍藏已久的,诸位试试看,但不能多喝知道嘛?毕竟诸位老先生要考虑一下自己的身体。”
李纲可没有客气的意思,夹过来一块狮子头放在自己的盘中,吃了几口将自己面前的一杯酒喝了半杯,然后笑嘻嘻看向苏辰,眼神的意思很简单,愣着干什么呢?倒酒啊!苏辰只能陪着笑,小心翼翼劝诫说道着。
“李老你这不是诚心为难我嘛?不能多,最三杯知道嘛?”说完之后,苏辰乖乖的倒酒去了,而其他四老也纷纷端起来酒杯,抿了一口,不禁眼前一亮了。
苏辰对着其他四老说道着:“张老,李老,外加上吴老,还有杜老你们几位快点不要光喝酒了,试试看我专门为你们做的菜,带着微辣的口味,试试看合不合你们的胃口。”
指着一盘五花肉炒蒜薹,外加上鱼香肉丝,水煮肉片,水煮鱼四盘蜀中菜品,苏辰说道着:“这几盘菜品可是我精心准备的,四老快点试试看。”
四老夹
请收藏:https://m.bqgsu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)