自从来到克里莫尼亚,我每天都过着很忙的日子。
进入面包店工作的我学会做蛋糕,有空的时候也会以优奈的意见为参考,开发新的蛋糕。当然,我也会跟莫琳姑姑学做面包。虽然一开始有很多令人困惑的事,但每天都过得很开心。莫琳姑姑虽然谈到与工作有关的事就很严厉,但是个温柔的人。卡琳表姐也会在我有困难的时候帮助我。另外,还有孤儿院的孩子们会跟我一起工作。我的职场环境非常愉快。
店里的事情都是莫琳姑姑做主。关于钱的事情,则由堤露米娜小姐管理。
她会帮忙进货,调查当季食材、时价波动、进货价格等所有资讯。如果店里有不够的东西,她会马上处理,所以我们才不会手忙脚乱。莫琳姑姑也说多亏有她,自己才能专心做面包,受到很大的帮助。
我也一样,因为店里随时都备有做蛋糕的食材,我才能专心制作蛋糕。如果要自己从进货开始做起,那就太辛苦了。我们真的该好好感谢堤露米娜小姐。
开始在这家店工作后,我最惊讶的是关于一身熊装扮的优奈的事。她是我工作的「熊熊的休憩小店」的老板。除了这家面包店,她还经营从密利拉镇搬来的安丝小姐负责的餐厅。不只是我学到的蛋糕,使用叫起司的食材制作的披萨及布丁,好像都是优奈想出来的料理。叫洋芋片的点心也很好吃,她身为厨师的才能也很厉害。可是,她自己不会参与店里的工作。根据本人的说法,似乎是因为很麻烦。
虽然优奈是老板,却几乎不会插手经营事务。她顶多只会偶尔跟莫琳姑姑说自己想吃什么样的面包而已。
面包店每营业六天,就会有一天公休。这么做好像是为了让大家消除疲劳,准备迎接接下来的六个工作天。优奈说过,工作过久会让效率变差。累积太多疲劳会让工作速度变慢。她说「有休假才能提升效率,大家也比较开心吧」。可以休假的确很令人开心,如果是轮班制,我还是会在意店里的事情。可是如果大家都休假,就不必去想工作的事了。我也可以在放假时跟莫琳姑姑和卡琳表姐一起出门。
今天是假日,我跟在旅馆认识的艾蕾娜小姐约好一起逛街。艾蕾娜小姐是旅馆老板的女儿。我来到克里莫尼亚的第一天有受过她的照顾。她的年纪比我稍大一点,有时候也会来店里用餐,所以我跟她的感情很好。
「艾蕾娜小姐,谢谢你今天配合我的休假。」
「我以前就知道『熊熊的休憩小店』的公休日,所以有提前拜托爸爸和妈妈让我休假,没什么啦。」
「可是,旅馆的工作应该非常忙吧。」
据说最近有大型隧道落成,已经可以轻松前往以前必须跨越山脉才能抵达的城镇。所以,现在有很多人潮往来,我
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