别好看。
把皮剥掉留着,把肉片成薄薄一片,真真是薄如蝉翼,能透过粉蓝鱼片看到太阳,还能看到颜依斐好奇的表情。
准备一盘冰沙,把鱼片一一摆上去,冰凉的生鱼片口感更棒,就那么点肉,只够摆满一小碗,这还是她已经片得很薄的情况下了,然后再用杀菌神器过一遍,将看不见的寄生虫全部处理干净。
要不是有这个黑科技,甘蓝其实是不会吃生的食物的,体内有寄生虫想想都觉得可怕。
然后拿出调料碗,倒入酱油,挤入芥末。
当着颜依斐的面夹起鱼片,没有蘸料直接就放进嘴里,入口微微冰凉,生鱼片真真是入口即化,又鲜又甜,好好吃!
她第一次吃到这么好吃的生鱼片,简直神了这只胖头纤细鱼,这鱼肉的口感也太绝了吧,难怪只肯长得那么纤细,要是肉多的话岂不是被抓到灭绝吗?
“好吃吗?”颜依斐很没出息的咽了咽口水。
“当然好吃!”甘蓝给颜依斐一次夹了好几片,直接去了三分之一,肉是真的少,完全吃不过瘾,而且这种鱼只有一只,太珍贵了。
颜依斐表情犹豫,但还是把生鱼片给吃进嘴里,然后很快就真香了。
“生吃居然吃出了甜味,而且一点也没有鱼腥味,又鲜又甜还有点冰凉,入口即化。”然后某人就自己上手又夹了几片,放进嘴里一脸的满足。
甘蓝知道这个饭桶的威力,她要是手慢点,这一小碗生鱼片他一眨眼就能吃完,一次夹起好几片,蘸上酱油放进嘴里,眼睛跟着也眯起来了,芥末有点呛,加上酱油略咸的口感,这生鱼片口感更赞了!
颜依斐有样学样,也蘸了料汁,结果不小心多蘸了一层芥末,直接在甘蓝面前泪崩了。
“哈哈哈哈。”甘蓝指着颜依斐大笑了起来,“是不是又呛又辣?然后鼻子有种瞬间通气的感觉?”
这芥末早在之前制作各种酱料的时候就做了,只不过用上芥末的机会很少,现在刚好要吃生鱼片,甘蓝就让崔行拿来了,终于派上用场了。
颜依斐擦了擦眼角的泪,哀怨地看了甘蓝一眼,“你怎么都不提醒我?”
“是你吃得太快了,我都来不及阻止你,你就放进嘴里了。”
“这是什么,好呛好辣好刺激。”颜依斐怕了这个味道了,太冲了,那一瞬间感觉不能呼吸了。
“芥末,是用一种植物做成的,我找了好久呢~”甘蓝表情得意,“你现在感觉怎么样?刺激过后是不是感觉到了什么不同?”
颜依斐仔细地回味了一下,刚才那种刺激感好想再来一遍,他是不是病了?居然还想再来一遍!
“是不是有点爽,还想再试试呀?”
“嗯……”颜依斐还是老老实实的回答了,并且用行动来证明,只不过这一次只蘸了一点点芥末,不敢像刚才那样一次性蘸那么多了,虽然刺激,但那种不能呼吸的感觉还是不想尝试了。
“好吃,那种刺激的感觉比刚才好点了,这个芥末很适合搭配生鱼片吃呢,还有这胖头鱼的这点肉居然这么好吃~”颜依斐看着碗中仅剩的生鱼片,夹起来蘸上蘸料递到甘蓝嘴边,“最后两片了,虽然舍不得,但还是给最重要的你吃。”
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