揣着几十块钱去菜市场里跟大妈们讨价还价了,一般家里大人没空的时候都是他亲自下厨的。
后面出来生活后,独自一人生活更是得每天做饭,厨艺更是日渐增长。
可能这也是他吃不惯这里食物的主要原因,如果我未曾见过光明,也许我还能忍受黑暗……
“少爷……”里根第一时间出来阻拦道。
克莱尔伸手打住了他的长篇大论,“不用劝我了,我决定好了。”
……
厨房外,此时子爵府的所有女仆都跑了过来,趴在玻璃窗户上看着里面的克莱尔,在外面叽叽喳喳的讨论个不停。
而里根和尤娜、梅莉等人则进入了厨房内,里根身为管家自然得跟着进去,尤娜是因为得在一旁学做菜,而梅莉……反正又没人说她,她也就跟着尤娜的屁股后面走了进来。
克莱尔先是打开那些调料瓶逐个尝了一下,确定这个世界的调料品的属性,找到相匹配的对应品。
还好,虽然有些调料品不同,但是大部分还是能对得上的,虽然没有味精、鸡精等提鲜的现代调料品,但是像是基本的盐、糖、醋、辣椒等还是有的,不过好像不经常用,大多都是满的,就糖和盐用的最多。
简单的熟练了厨房里的用具后,克莱尔开始做做菜前的准备。
而里根站在一旁满脸的担忧,少爷可以说是他看着长大的,也没见过他做过食物啊。
尤娜也不是对克莱尔很放心,在她的印象中,贵族应该都是不会制造食物这种低级技能的啊,希望等下子爵大人别伤到自己吧。
梅莉倒是没什么概念,不过对于克莱尔能做出美食还是不看好,那可是像妈妈这样的大人才会做的啊,大哥哥才多大,而且还是个男人怎么可能会做出好吃的来呢。
“大蒜大蒜……”克莱尔嘴中轻轻念叨着,在一众配料中找到了自己想要找的大蒜,要是没大蒜的话自己的功力直接减少一半。
“啪!”
熟练的拍蒜动作,让克莱尔有种回到前世的感觉。
将肉块烧皮,放入锅中炖煮开来,捞出备用,切成小块
倒油下锅,油冒泡了放入切好的肉块,随后铁锅发出滋滋滋的声响,随后将烧了七成熟的肉块拾出来,剩下的油放入配料继续煸炒,放入糖炒糖色,加入肉块和清水,小火慢炖。
里根打死都没有想到自家少爷居然制造菜肴居然能够那么的熟练,直接在一旁惊掉了下巴。
尤娜则掂着脚仔细看清克莱尔的动作,把刚刚的所有步骤都记在心里,克莱尔这熟练的动作也让她收起了轻视之心。
那一道红烧肉还需要炖一段时间,克莱尔直接开始下一道菜的制作。
切、砍、劈、剁这些刀工无不精通,颠勺也没有忘记。
食物的香味已经萦绕在厨房内了,门外的女仆们闻着这味道都忍不住的咽下了口
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